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DOMAINES DES AIRE HAUTES CHARDONNAY 2015

domaines des aire hautes

7,20€ TTC
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Les Aires Hautes fait partie de ces domaines modernes du Minervois qui ont la volonté d'exprimer la plus grande maturité du fruit. Toute la gamme est réalisée avec un travail important à la vigne, à une vendange manuelle et un tri sévère de chaque grappe, ainsi que l'absence de collage et de filtration. Gilles Chabbert vinifie deux blancs en quantités confidentielles dont ce chardonnay.
Droit et gourmand, il est d’une grande pureté aromatique…
Vigneron : M. Gilles Chabbert
Appellation : IGP Pays d’Oc
Production très faible de 6000 cols environ par millésime
Couleur : Blanc
Contenance disponible : 75 cl
Terroir : Marnes et grès
Cépage : 100% Chardonnay
Millésime : 2016

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